Вернуться в начало раздела

Вернуться на главную страницу сайта

Погода

Географічна адреса

Клімат

Статистика

Природа

Річка Уж

Карта міста

Ужгородський район

Села району

Статьи о природе

Бизнес каталог

Как разместиться в бизнес-каталоге?

Все статьи

Анекдоты

Фото Ужгорода

Форум Ужгорода

Жизнь грибов и их место в природе

грибы ЗакарпатьяПо образу жизни все грибы делятся на сапротрофов и паразитов. Грибы сапротрофы живут за счет остатков отмерших растений и живых организмов, а грибы паразиты питаются органическими веществами живой фауны и флоры. Но имеются и такие грибы, которые сначала живут как сапротрофы, но иногда их мицелий попадает внутрь высших растений (чаще всего деревьев) и они начинают на них паразитировать. Эти виды грибов называются сапропаразитами.

Жизнь множества сапротрофов зависит от определенных видов зеленых растений. Это сосуществование с высшими растениями называется микоризой. Нежные волокна грибницы микоризных грибов оплетают тонкие корешки деревьев или трав, или же проникают внутрь и высасывают некоторые вещества, необходимые для поддержания своей жизни. В свою очередь через грибницу эти грибы дают зеленым растениям такие вещества, которые необходимы для их роста. К типичным микоризным грибам относится большинство трубчатых болетальных грибов. Полезные свойства микоризы имеют большое значение в лесном хозяйстве, главным образом в лесоразведении.

грибы ЗакарпатьяГрибы растут повсюду на различных субстратах. Но чаще всего на земле, лесной подстилке, на гниющей или живой древесине. Реже они встречаются на мусорных или навозных кучах и на местах пожарищ. Некоторые виды грибов являются паразитами и живут на других грибах.

Кроме питательных веществ из органических материалов грибам необходима для их роста соответсвующая температура и влажность. Как показывают длительные наблюдения, плодовое тело гриба развивается лучше всего при безветренной тихой погоде. Свет для грибов не так важен. Жизненный цикл многих грибов проходит в среде без доступа света. На формирование плодового тела влияют еще многие другие факторы, которые до сих пор до конца не изучены.

грибы ЗакарпатьяСамо тело грибов или грибница, находясь в почве или в другой питательной среде разрастается во всех направлениях. Продолжительность жизни грибницы различна. Если у некоторых видов она составляет только один год, то у других она длится несколько десятилетий. Грибница многих шляпочных грибов в почве расходится лучевидно по кругу, на краях которого образуются плодовые тела. Их называют «ведьмины кольца». Круг грибницы с каждым годом разрастается и его радиус увеличивается.

В природе грибы выполняют важную функцию: устраняют органические остатки отмерших растений и животных. Грибы вместе с бактериями разлагают органические вещества на самые простейшие элементы и таким образом способствуют круговороту вещества в природе. Без этого жизнь на Земле остановилась бы. Органические вещества постоянно бы скапливались и возникала бы нехватка биогенных элементов, которые образуют живую материю.

Человек начал собирать грибы с незапамятных времен, употребляя их в пищу и для приготовления напитков. При этом, даже не зная того, что брожение хлебного теста, вина и различных освежающих напитков вызывают дрожжевые грибы. С развитием цивилизации и естественных наук люди начали осознанно использовать полезные свойства грибов в различных отраслях промышленности. В современной пищевой промышленности даже нельзя представить производство некоторых видов продуктов без применения дрожжевых грибков и плесеней. Исследования в медицине обнаружили лечебные свойства некоторых грибов и фармацевтическая промышленность изготавливает из них различные антибиотики.

Трудно переоценить грибы и как источник питания человека, хотя в его рационе они составляют лишь малый процент по сравнению с основными традиционными продуктами питания. Консервные заводы перерабатывают не только дикорастущие грибы, но и те, которые специально разводят в промышленной культуре. Сбор грибов приносит современному человеку удовольствие и радость от активного отдыха на природе, а также доставляет ему на стол вкусный и питательный продукт.

К сожалению грибы являются не только источником радости, но и печали. Многие виды грибов-паразитов причиняют огромный вред культурным растениям в сельском и лесном хозяйстве. Древоразвивающие сопротрофы уничтожают древесину на складах, в шахтах, строительные леса, шпалы на железнодорожных путях до такой степени, что могут привести к аварии. Различные микромицеты уничтожают уникальные произведения искусства, например, картины, деревянную резьбу, книги и т.п. Большие неприятности доставляют людям и животным различные кожные грибковые заболевания, так называемые дерматомикозы.

Для полноты картины следует сказать еще об отравлениях, которые могут быть вызваны некоторыми видами ядовитых грибов. Некоторые люди вообще обходят грибы стороной и чувствуют к ним отвращение только потому, что среди них попадаются и ядовитые грибы. Ведь и в мире сосудистых растений много видов, содержащих опасные ядовитые вещества, однако они ни у кого не вызывают отвращения.

Современный образованный человек должен относиться к грибам рационально без каких бы то ни было предрассудков. Если уметь отличать съедобные грибы от ядовитых, то можно уверенно и без боязни за свое здоровье спокойно собирать грибы.

Многообразная жизнь грибов и их функция в курговороте жизни на Земле, она необходима и естественна, хотя человеку грибы приносят и пользу и вред. Человек как хороший хозяин должен
научиться использовать их полезные свойства и избегать вреда, который они могут причинить.

Аурел Дермек. Грибы.

Грибной ликбез:

Немного о грибах

Жизнь грибов и их место в природе

Как собирать грибы?

Самые опасные ядовитые грибы

Грибы на столе

Ужгород, отдых в Ужгороде

Статьи

Новости

Погода

Курсы валют

 

Вернуться в начало раздела

Вернуться на главную страницу сайта

Общественно-информационный портал города Ужгорода

2007-2016. Все права защищены.

Копирование материалов разрешено только с видимой гиперссылкой на источник: http://www.uzhgorod.ws

Хостинг сайта предоставлен и осуществляется компанией ЗАО "SpaceWeb"
Город Ужгород